灵芝煲骨头菜干汤做法
在秋冬季节，人们需要通过食物来补充身体的营养和热量，同时也需要增强免疫力来抵御外界的寒冷和。灵芝煲骨头菜干汤可以说是一种非常好的食物选择，不仅味道鲜美，而且有助于增强身体免疫力和滋补养颜。
所需材料
骨头：500克
菜干：50克
灵芝：5克
生姜：20克
盐：适量
水：适量
烹饪步骤
第一步：清洗处理
将骨头洗净后放入冷水中，加入一些盐和姜片煮沸，然后再倒掉水，将骨头用清水再次冲洗干净备用。
第二步：煲汤
将清洗好的骨头放入锅中，加入足够的水。把灵芝放入锅中和骨头一起煮开，改为小火煲上一小时左右，加水和倒掉水都要注意，汤越多放的水也要越多，放盐和味精，可根据个人口味适量添加。
第三步：加入菜干与调味
将菜干放入锅中，继续烹饪大约30分钟，然后把水分减少到适当的程度。
第四步：上桌享用
后，把熬好的炖汤倒入碗中，即可品尝到美味而滋补的灵芝煲骨头菜干汤了。
功效作用
灵芝煲骨头菜干汤，是一道补益脾胃，滋养，增强人体免疫力的美食佳肴。其中，骨头富含钙质和蛋白质，对于骨骼生长发育、肌肉修复等各方面有益。而菜干富含膳食纤维和维生素B，对于蠕动、细胞等方面有益。灵芝则有“灵药”之称，在中医中常被用来调节免疫力、助眠安神和美容保健等。
总之，灵芝煲骨头菜干汤是一款香气扑鼻，口感美妙且有多种功效的养生汤品，为秋冬季节的营养健康提供了又一选择。
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