灵芝枸杞党参猪骨煲汤
灵芝、枸杞、党参、猪骨，这些都是极为珍贵的补品。放在一起煲成一锅汤，不仅味道鲜美，还能起到滋补养生的作用。下面我们来详细了解这道滋补养生好汤。
原材料:
主料: 猪大骨1kg、灵芝1个、枸杞50g、党参50g
辅料: 姜2块、葱2根、一些鲜味料（如胡椒、八角等）适量
制作步骤:
1. 预处理：
将猪骨洗净烫水，去除沫后焯水后去水，要洗得干净无沫子，焯水时间为3-5分钟左右。然后将灵芝泡开，枸杞和党参清洗干净备用。
2. 煲汤：
将预处理好的猪骨、灵芝、枸杞和党参放入炖锅内，加入适量清水，水量与锅内材料量1:3左右即可。注意火候，先热开后转小火慢炖3-4小时即可。
3. 提取汤汁：
将炖好的汤倒出，去掉杂质，提取出汤汁，放入一个保温瓶中，加入适量的盐、味精等调味料。如果口感不寡的话，也可以用胡椒等提高汤的香味。
功效与作用:
灵芝具有克、抗、防等多种功效。灵芝的主要功效成分有：β-葡聚糖、酚类、灵芝酸、三萜类等，可以提高身体免疫力，抑制细胞生长和生成，缓解放射和副作用等。
枸杞可以滋、补益精气、明目、抗等，适合长期疲劳、亏虚、腰膝酸软、久泻的人群。
党参能够养阴，益精思，适用于春夏季节气候干燥、人体易出现干渴、口干舌燥等状况。
猪骨富含胶原蛋白、钙、磷、镁等，有助于骨骼生长和牙齿健康。问骨汤还能够缓解关节，并有助于消化道、脏的健康。
将这四种食材组合在一起煮成一锅猪骨汤，不仅有助于提高免疫力，改善身体的亏虚状况，同时也可以美容养颜，对抗等都有很好的效果。
适宜人群:
适合体弱、年老体虚、久体虚、佝偻、、骨折、、腰肌劳损、衰弱、干燥、面色黯淡等人群食用。当然，只要没有对食材和禁忌的人都可以适量食用。
注意事项:
1、在使用时，应该避免虚火盛热，阳亢盛，痰泥内盛等人士。
2、灵芝不宜与酒、咖啡等浓香类混合食用。
3、患有、和脾肿大等的人群，不适宜食用该汤。
4、猪骨汤的储存注意事项：当煲好的汤汁放入保温瓶中后，应当尽快放入冰箱保存。如果食用过剩，剩余的汤汁可以放在碗中，用保鲜膜盖好，然后放入冰箱中保存，以防腐坏。
在日常饮食中，我们应该尽量多食用一些滋补养颜的好汤，用于调养身体和健康。而在四物养护汤中，灵芝枸杞党参猪骨汤将是一个不错的选择。希望大家可以适当食用，并且注意选材和烹饪方式，以更好地满足我们身体的需求。
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