灵芝可以煲牛肉汤的简单做法
灵芝是一种非常珍贵的中草药，被誉为“仙草”。它有着长寿和清凉健康的功效，并且可以增强人体免疫力，抗抗。灵芝煲牛肉汤，不仅营养丰富，而且美味可口，适合长期饮用。下面是灵芝煲牛肉汤的简单做法。
材料
1. 牛肉 : 500克
2. 灵芝 : 50克
3. 党参 : 10克
4. 枸杞 : 10克
5. 红枣 : 10枚
6. 老姜 : 20克
7. 料酒 : 适量
8. 盐 : 适量
9. 清水 : 适量
步骤
1. 将牛肉洗净，切成4厘米见方的块状。
2. 灵芝、党参、枸杞、红枣泡发 30分钟。
3. 老姜去皮切成片状。
4. 将牛肉放入锅中，加入适量的清水，加入料酒焯水。
5. 将焯过水的牛肉取出，用水冲洗干净，沥干水分。
6. 将焯水保留备用。
7. 将泡发好的灵芝、党参、枸杞、红枣和老姜一起加入焯水中，放入牛肉，开火煲 1个小时。
8. 加入适量的盐，继续煲 30分钟即可。
营养价值
灵芝煲牛肉汤是一道适合所有人饮用的营养汤品，具有以下营养价值：
1. 补充蛋白质：牛肉含有丰富的蛋白质，易于被人体吸收，能够强身健体，增强体质。
2. 提高免疫力：灵芝含有多种生物活性物质，有、、抗等功效，能够提高免疫力，。
3. 补：党参和枸杞含有丰富的多糖、氨基酸、维生素等多种有益营养成分，能够帮助补，贫等症。
4. 缓解疲劳：红枣含有铁、钙、锌等多种微量元素，能够帮助补充体力，缓解疲劳，增强精力。
总结
灵芝煲牛肉汤是一道非常养生的汤品，其营养价值非常丰富，能够帮助人体增强免疫力、提高体质。而且制作起来非常简单，适合所有人群饮用。希望大家可以尝试用灵芝来煲牛肉汤，享受美味和健康。
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