什么是灵芝？
灵芝是一种与香菇、银耳等食用菌类似的真菌，也称为“灵草”、“仙草”，其科学名称为银耳科灵芝属。在我国多个地区都有着种植和野生境况，灵芝含有多种有效成分，是传统和保健食品中常用的一种。灵芝对保护，抗，提高免疫力等效果有很好的作用。
野生灵芝是否可食用？
灵芝成分复杂，其中也包含一些有毒成分，因此在野生环境下采集或进食灵芝时，一定要非常谨慎。如果不能确定采集到的灵芝是否可以食用，好不要尝试，以免发生意外后果。而现在的市场上，大多数购买的灵芝都是栽培的，是可以放心食用的。
家里有野生灵芝可以食用吗？
如果家里有野生的灵芝，好不要随意食用，因为野生灵芝的品质是不可控制的，可能会导致中毒，严重危害身体健康。如果确实需要食用灵芝，可选购正规渠道销售的栽培灵芝，市面上很多品牌的灵芝都有资质和检测报告，比如仙鹤牌、龙江药业等，消费者可以根据自己的需求选择相应的品牌和型号。
怎样食用灵芝？
如果是购买的栽培灵芝，一般可以干煸或者泡水来食用。干煸灵芝是灵芝的一种常见处理方式，可以将灵芝先切成均匀的薄片，然后在油锅中煸炒，直至变色和收缩，再加入盐、葱姜等调味料，即可食用。泡水则是将灵芝先浸泡几个小时，等到其湿润之后便可将其切成丝状或者小块食用，也可以冲泡成茶或者加入炖盅里与其他食材一同慢慢炖煮。
注意事项
无论是野生灵芝还是栽培灵芝，使用时都需要注意以下事项：
适量食用，量不可过多，否则会发生中毒等意外后果。
烹饪时不要过度加热，灵芝中的有益成分易被破坏。
无论是野生还是栽培，灵芝都不是所有人都适合食用的，因此建议在食用前先向医生咨询，并根据自身情况调整摄入量。
结论
灵芝是一种非常珍贵的材和保健食品，具有多种有效成分和对人体健康的极大益处。然而，野生灵芝的品质不易控制，也带有较大的毒性，不可轻易食用。如果确实需要食用灵芝，可以选择正规渠道购买栽培灵芝，也要注意食用方法和注意事项，维护好自己的身体健康。
在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准两方面：一必须要有国食健字号；二灵芝三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的，也就是三无产品，这种产品吃下去只能适得其反。而灵芝三萜含量高则是因为灵芝三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，其中的灵芝三萜含量还是业内领先的，效果好且安全有保障。
