乌鸡玉竹灵芝汤做法(炖乌鸡玉竹灵芝汤的步骤及食谱)

文章编号:-10118

乌鸡玉竹灵芝汤的介绍

乌鸡玉竹灵芝汤是一道营养丰富,味道鲜美的汤品。此汤以优质的乌鸡为主料,搭配上玉竹和灵芝,入口鲜美,香气扑鼻。此汤不仅美味可口,而且具有养生保健的功效,特别适合经常吃肉食的人士。

乌鸡玉竹灵芝汤的做法

以下是乌鸡玉竹灵芝汤的具体步骤。

首先,我们需要准备所需的食材。这包括1只乌鸡、30克玉竹、30克灵芝、适量的姜片、适量的枸杞以及适量的盐。

将乌鸡切成合适大小的块状,放入清水中浸泡15分钟左右,以去除水、异味等杂质。

将泡好的乌鸡放入炖盅内,加入适量清水。

然后,将玉竹、灵芝、姜片和枸杞一同加入炖盅内,拌匀。

放入炉内,用大火烧开后,改用小火慢慢炖至熟烂,大约需要2个小时左右。

后,加入适量的盐调味即可。

乌鸡玉竹灵芝汤的食谱

以下是乌鸡玉竹灵芝汤的食谱。

乌鸡:1只

玉竹:30克

灵芝:30克

乌鸡玉竹灵芝汤做法(炖乌鸡玉竹灵芝汤的步骤及食谱)-第1张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南

姜片:适量

枸杞:适量

盐:适量

乌鸡玉竹灵芝汤的营养价值

乌鸡玉竹灵芝汤具有丰富的营养价值,特别适合需要身体调理的人群。下面简要介绍一下它的营养价值。

乌鸡:乌鸡是低脂、高蛋白的食物,富含维生素B1、维生素B2、维生素E、钾、磷、铁等营养物质。乌鸡还有补中益气、养补、润止咳等功效。

玉竹:玉竹具有滋阴润燥、清热、健脾开胃的功效。它富含膳食纤维和多种矿物质,如钙、磷、铁等。

灵芝:灵芝有调节人体免疫系统、抗、抗等多重功效,被誉为“神草”、“仙草”、“长生草”。

枸杞:枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁等营养素,对改善身体机能、调节免疫、延缓等方面发挥积极作用。

乌鸡玉竹灵芝汤的功效及作用

乌鸡玉竹灵芝汤具有多重功效,对人体有很好的保健作用。

滋补身体:此汤以乌鸡、玉竹和灵芝为主要食材,这三种食材都是非常具有滋补效果的食材,加上枸杞的补益功效,可以起到滋补、养生的作用。

益气:乌鸡具有的作用,而玉竹和灵芝都有滋阴润燥、清热、健脾开胃的功效,一起食用有益于。

提高免疫力:灵芝是调节人体免疫系统的好帮手,有利于提高身体免疫力。此外,枸杞也有调节免疫的作用,可以使身体更加健康。

抗:灵芝具有抗的作用,能够抑制体内的生成,减缓的过程。

总结

乌鸡玉竹灵芝汤是一道美味可口,营养丰富,具有多重功效的汤品。它以优质的乌鸡为主料,搭配上玉竹和灵芝,入口鲜美,香气扑鼻。此汤不仅美味可口,而且具有养生保健的功效,特别适合需要身体调理的人群。经常食用此汤对身体非常有益,是一道值得推荐的营养汤品。


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