介绍
乌鸡灵芝药膳汤是一道营养丰富、美味健康的药膳汤，采用乌鸡、灵芝等材，煲制而成。乌鸡肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够提高免疫力、补充体力。灵芝则是一种珍贵的材，具有清热、、抗等功效，能够促进，舒缓身心，有助于保健滋补。
材料
乌鸡一只
灵芝30克
鲍鱼干2个
枸杞子15克
红枣5-6个
葱姜适量
盐适量
做法
将乌鸡宰杀、开膛去脏，洗净备用，同时将鲍鱼干浸泡至软化。
将灵芝用冷水泡发约2小时，取出后切片。
将葱姜切成末。
将乌鸡放入锅中，加入适量清水，开大火烧沸后将浮沫撇去，加入鲍鱼干、枸杞子、红枣、葱姜，继续煲制。
待乌鸡煲烂后，加入灵芝，再煲约20分钟，加盐调味即可。
功效
乌鸡灵芝药膳汤具有丰富的营养价值和保健功效，可以有效提高机体免疫力，增强抵抗力。乌鸡和鲍鱼干是高蛋白、低脂肪的食材，有利于体力恢复和营养补充。灵芝则富含多种活性成分，能够、、抗、调节等，对人体健康具有极大的益处。
此外，枸杞子和红枣都具有补益气、养心安神的作用，与其他食材相辅相成，有利于强身健体、延缓。因此，乌鸡灵芝药膳汤是一道非常适合老年人、体弱多人群食用的药膳汤。
小贴士
煲制乌鸡灵芝药膳汤时，水量不宜过多，否则容易稀释汤味影响口感。另外，药材要选用质优新鲜、无添加剂的产品，才能发挥佳疗效。
制作乌鸡灵芝药膳汤并不难，只需花费一些时间与耐心，就可以享受到美味可口的健康汤品。我们希望大家能够尝试制作，并将其作为常备菜谱，为家人带来健康饮食和良好的生活习惯。
近些年来，懂灵芝孢子粉的消费者也越来越多，灵芝孢子粉的有效含量高低，也成为越来越多消费者的重要选择保证。毕竟，含量高，效果才好。日本、韩国、中国台湾等灵芝应用较为先进的地区，都早已采用灵芝三萜含量标准作为评判灵芝孢子粉优劣的主要标准。芝素堂灵芝孢子粉有效成分含量也是目前市面上高的，效果也是好的。
