蝎子灵芝汤怎么煲
蝎子和灵芝都是材中的珍品，蝎子性温，有补壮阳、祛风除湿、平补脾胃等功效，长期服用可以改善体质；而灵芝则被誉为"仙草"，具有增强免疫力、、降、抗等功效。将两者合并熬制成汤，不仅口感鲜美，而且营养价值极高，被许多人誉为滋补佳品。
材料准备
1. 新鲜蝎子：1只
2. 干灵芝：20克
3. 燕窝：10克（可根据喜好酌量增减）
4. 鸡骨架：500克
5. 姜片：10片
6. 料酒：适量
7. 盐：适量
做法步骤
1. 蝎子用盐水浸泡一个小时，去腥味和杂质。
2. 干灵芝提前泡发2-3小时，泡发后洗净备用。
3. 鸡骨架洗净后用料酒浸泡30分钟，去腥味。
4. 取一个高压锅，把洗净的鸡骨架放进去，加入适量的清水，加入姜片和料酒，大火烧开后转小火煮1小时。
5. 之后将蝎子放入锅中，继续煮20分钟，取出蝎子备用。
6. 把泡发好的灵芝放入锅中，继续煮15分钟。
7. 后放入燕窝，继续煮烧至燕窝熟透即可。
8. 在食用前适量加盐调味即可。
功效与作用
1.蝎子灵芝汤中的蝎子富含人体必需的氨基酸和矿物质，对于补壮阳、祛风除湿、平补脾胃等方面有很好的功效。
2.灵芝则是传统中医的重要补品，具有增强免疫力、、降、抗等功效。
3.燕窝则是滋补强壮的不二选择，富含人体所需物质，可以促进身体的修复和营养吸收。
4.整个蝎子灵芝汤具有清热、滋补强壮的作用，对于常年熬夜、工作压力大、亏虚的人群有很好的保健作用。
小贴士
1.蝎子灵芝汤虽好，但不宜多饮，建议一周1-2次，每次饮用量不宜过大。
2.在制作过程中要注意卫生，蝎子和燕窝都需要提前浸泡清洗后再使用。
3.煮制时不宜用过多的清水，以保证汤的味道和营养不流失。
蝎子灵芝汤以其独特的配方和食材深受人们喜欢，不仅可以滋补身体，还能够调理体质和保健养生。希望各位朋友可以在制作过程中认真掌握，享受到其独特的营养和滋味。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标，越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高，但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上，产品检测报告造假的情况比比皆是，检验报告数值完全不可信。灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉，有效含量高达5.5%，这也是在国家食品药品监督管理总局可查的资料。
