本文目录
灵芝有什么妙用
灵芝，这个名子就很非凡，自古以来被认为属于仙丹妙药的一类。它的药理作用在《白蛇传》中被宣扬到了具有起死回生的程度，弄得家喻户晓，视为上界仙草。这种心理作用更使得它身价百倍。
其实灵芝和我们食用蘑菇一样，同属于菌类，靠孢子繁殖，常着生于山地树干或枯树枝根上。现在已实现人工大量繁殖，作为药用。在旧时灵芝是以整体入药或者泡酒，据云有“益精气，强筋骨”，增强体质的作用，并且可以衰弱及。到了上世纪九十年代，好事者突然声称灵芝的孢子具有多种，甚至是症患者的救星。于是盲信者争相购买，“灵芝孢子粉”畅销一时，价格高迏千元一盒。历经几年之后，肥了某些药商，但是国家药监局经临床试验研究证明，这种过度宣传实为子虚乌有！于是“灵芝孢子粉”的身价终于一落千丈。
灵芝和许多中草药一样，大多是由个体行医经验获得。缺乏科学论证，而于服用家的心理因素有关——“诚则灵！”包括在内。灵芝含有半纤维素酶，这种酶可以分解半纤维。过多服用可能有损于健康，切不可轻信民间庸医，好还是就诊正规的中医医院。生命第一！
松花粉有哪些功效
药材名：松花粉（松黄、松花）。
采收与加工：
春天开花时采下雄花穗，晾干后搓取花粉，筛去杂质，置干燥处。
性状：
在显微镜下观察：粉粒呈椭圆形，表面光滑，两侧各有一膨大的气囊，气囊壁有明显的网状纹理，网眼多角形。
性味归经
性温，味甘。归经、脾经。
作用和功效：
燥湿、收敛止。
使用方法：
用量3~5克，调服或泡酒饮用。用于黄水疮、、糜烂、婴儿尿布性皮炎、外伤出。有抗及收敛、止作用。外敷止效果良好。另具有增强抵抗力、的作用。
主要成分：
含脂肪油、色素、甾醇和黄酮类及微量元素。
注意事项：
不可长期服用，多食会引发上焦热。
建议：在医生的指导下使用。
灵芝可以搭配什么煲汤
你好，我是悠悠，我认为：灵芝性平、味甘苦，有养心安神、益气补、健脾养的作用，可与瘦肉、排骨、鸡鸭肉、鸽子肉煲汤，都是不错的选择。
灵芝，又叫灵芝草、木灵芝、菌灵芝等，是灵芝菌子的子实体，有苦涩味，通常用来泡茶、泡酒或者煲汤，有养心安神、益气补、健脾养的作用。
今天介绍给大家的灵芝陈皮老鸭汤，补而不燥，有强身健体的作用，较适合体虚乏力的人饮用。现在一起来看看做法吧。
－灵芝老鸭汤－
【材料】老鸭半只、灵芝、蜜枣、陈皮
姜片+葱结（拿来飞水用，炖汤时不需要用到）
【制作步骤】▼1．处理食材：将鸭肉斩大块，将肥膏及比较肥腻的鸭皮去掉，这样煲出来的汤水才不油腻；灵芝洗净切片；蜜枣切开两半，去掉枣核；陈皮亦要预先浸泡一下，撕小块。
▼2．鸭肉先飞水：汤锅里放入鸭块、姜片及葱结、加2大勺料酒，再加适量的凉水，煮至水开后，再滚约2分钟左右，捞出洗净表面浮沫备用。
▼3．开始煲汤：汤锅里放入所有材料，再加适量的清水，多少个人喝就放多少碗水，另再加1碗水作损耗，大火煲开后，转小火煲大约1.5~2小时。
▼4．调味处理：时间到，看到鸭肉变绵软，就放点盐调味即可饮用。
【干货总结】▼1．煲鸭汤好选用老鸭，即生长期在一年以上的鸭子，因为老鸭虽然肉质较老（煮软烂就容易入口了），但脂肪含量相对较少，骨头钙质也较多，用来煲汤比较适合。
▼2．因为鸭子本身膻味较重，所以在第2步鸭子飞水时，可以多放些姜葱料酒下去煮，这样膻味才会去除。
▼3．鸭子本身皮下脂肪较厚，如果想汤水清甜不油腻，建议将鸭皮全去掉（我自己煲鸭汤就会这样做）。
▼4．如果去掉鸭皮及肥膏后，煲出的汤水还有一层浮油，可将汤勺放冰箱里冻一会儿，然后将勺子放在汤表面，那么浮油就自动粘在勺子底下了。来回多试几次，就可以把全部浮油粘掉，这样汤水鲜味不油腻。
【日食三餐，唯爱与美食不可辜负。我是悠悠，爱下厨，喜欢探索新吃法，期待您的关注和评论。】目前，行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉的核心有效成分，有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。根据食药监局资料显示，目前市面上灵芝孢子粉里的灵芝三萜含量高的为芝素堂牌灵芝孢子粉，灵芝孢子粉中的灵芝三萜含量远超行业平均水平。
