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灵芝煲汤要配什么材料
灵芝大家也都不陌生了，是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体，营养丰富，很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤，灵芝煲汤可以搭配很多食材来煲汤，像麦冬、虫草花、各种肉类等等，毕竟每个人的喜好不一样，灵芝煲汤简单又营养好喝。
灵芝大家应该都见过，很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤，灵芝又叫仙草、菌灵芝、丹芝、灵草等等，一般都是生长在大山中的腐树或者树木的根部，现在也有人种植灵芝，灵芝营养丰富，用来煲汤也非常的好，可以搭配自己喜欢的食材一起煲汤，制作简单又营养好喝，下面就来分享一下灵芝煲汤配什么材料。
一、灵芝五指毛桃汤1、准备食材：灵芝10克、五指毛桃30克、姜、大枣、盐、鸡肉
2、准备一点鸡肉，剁成小块，洗干净，凉水下锅焯水，加入姜片、料酒去腥，大火烧开，煮五分钟，浮沫撇干净，焯好水捞出来洗干净。
3、干灵芝提前用水浸泡半个小时，洗干净切小块，五指毛桃和红枣洗干净，鸡肉放砂锅里，加入灵芝、五指毛桃、红枣。
4、加入足够的水，大火煮开，转小火炖煮两个小时，后加入盐调味就可以了，非常的好喝，老少皆宜，制作还简单。
二、灵芝虫草花百合汤1、准备食材：灵芝10克、百合10克、虫草花15克、红枣15克、枸杞10克、猪骨适量、姜、盐
2、猪骨洗干净凉水下锅焯水，加入姜片、料酒去腥，煮开后把浮沫撇干净，煮五分钟捞出来洗干净，灵芝洗一下切成小块。
3、百合、虫草花、红枣、枸杞洗干净，猪骨放进锅里，把灵芝、虫草花、红枣、百合放进去，再放入姜片，加入适量的水，大火烧开，转小火炖煮两个小时，提前十分钟放枸杞，加入盐调味就可以了
三、灵芝麦冬汤1、准备食材：灵芝、麦冬、猪瘦肉、鸡肉、盐
2、要选择纯瘦肉，猪肉、鸡肉洗干净，用水浸泡二十分钟，把水浸泡出来，洗干净把鸡肉、猪肉剁碎放在大碗里。
3、灵芝洗干净切小块放进去，麦冬洗干净放进去，加入一点开水，把肉沫搅碎，盖上盖子隔水炖一个半小时，时间到加入盐调味。
总结：灵芝营养丰富，煲出来的汤营养丰富，有一股菌香味，非常的好喝，灵芝煲汤的做法也是有很多种，灵芝的品种也是有很多，煲汤的话可以选择不苦的灵芝，煲出来的汤味道会更好。
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灵芝是古代人说的仙草吗
谢邀~
其实说到仙草，由于古代人医疗技术落后，很多能够对症的植物都会唤作“仙草”。《道藏》是道教书籍的总称，包含了周秦以下道家子书及六朝以来道教经典。其中罗列了中华九大仙草——分别是“石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉”。野灵芝确实被道教称为仙草。
石斛又称“铁皮石斛”，生在浙江雁荡山的峭壁之上，秉山川之天然灵气，滋生出名贵之瑞草。作为仙草之首，铁皮石斛古代一直是皇家御用药材，不少帝王更是以它为药引进行练丹。
天上雪莲一般生在在奇寒之地，普通植物根本无法存活的环境。正因为它这种绝无仅有的生存习性和独特的生长环境练就它可一切寒症的功用。晋书《穆天子传》更是记载了这么一段神话——“天子向王母求长生不老药，王母取天山雪莲赠之”，可见天山雪莲是多么珍贵。
三两重人参人参很早就出现在我国众多典籍和医术中，古人很早就意识到人参的功效，甚至传说人参有续命、起死回生的功效。而现代人更多的是把它作为一种名贵的滋补，延年益寿之用。
百二十年首乌、花甲之茯苓何首乌据说是“医圣”孙思邈为了找到驻颜之术而发现的药材，据传孙思邈在神农架一姓何老农家发现一药材，食之不但可以延年益寿还能使须发乌黑如同年轻人一般。后来孙思邈带了部分回去种植，入药试了之后发现真能使得须发乌黑，为了纪念何家村，于是叫它何首乌。
孙思邈《枕中记》记载茯苓的功效更是神奇：“茯苓久服，百日除，二百日昼夜不眠，二年驱使鬼神，四年玉女来侍。”
深山野灵芝灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有“仙草”、“瑞草”之称。《山海经》中记载炎帝有个美丽善良的女儿，名叫瑶姬，炎帝非常宠爱这个女儿，可是他很小的时候就死了，死后魂魄化作为仙草——称之为灵芝。《白蛇传》中亦有白娘子为救许仙，冒死前往峨眉山采摘仙草“灵芝”的传说。而古代传说中的三座仙山蓬莱、瀛洲、方丈，据说仙人在仙山上种满了仙草（灵芝），就是种水稻一般，凡人食之能长生不老。
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