引言
灵芝孢子粉是传统的材之一，有着多种药用功效，如抗、免疫调节、抗、美容等。但是，灵芝孢子粉泡水喝的时候会出现一种奇特的味道，带着泥土味，这让不少人感到困惑和不解。本文将会为大家解释这个现象的原因以及怎么去除泥土味。
灵芝孢子粉的泥土味原因
突破常规的泥土味让人不太能接受，但是它还是有着比较明显的原因的。
首先，灵芝孢子粉来源于天然的灵芝菌子，其食用部分为灵芝的子实体，比如菌盖、菌褶和孢子等。这是灵芝孢子粉出现泥土味的主要原因。因为灵芝生长在土壤中，生长的环境会被菌根吸收，成为组成灵芝菌体的一部分。灵芝孢子粉千篇一律的有着少量土壤的残留物，所以泡开后带有难闻的泥土味。
其次，灵芝孢子粉的加工方式也是可能导致泥土味的原因之一。当灵芝孢子粉采收后，细胞内的活性酵素和细胞质等部分会被破坏掉，特别是粉碎过程中可能会受到强烈的机械作用而破坏掉，就可能会出现泥土味。
如何去除泥土味
泥土味虽然难闻，但是只要采用科学的方法，就能够去除掉，让灵芝孢子粉变得更好口感。以下是去除泥土味的方法：
1. 灵芝孢子粉泡水前要充分干燥，使之充分挥发，降低土壤香味的影响。
2. 泡制灵芝孢子粉的水温应该掌握在30℃左右，过热的温度会加重土壤的香味。
3. 在灵芝孢子粉中加入适量的鲜果汁，可以改变味道，更加美味可口。
4. 在灵芝孢子粉中加入适量的蜂蜜，可以增加口感，让泡制出来的饮品更加养生。
结论
灵芝孢子粉泡水出现泥土味是因为灵芝生长的环境中含有微量的残留物，灵芝孢子粉加工的过程中，部分活性酵素和细胞质受损导致的。在泡制灵芝孢子粉的时候，通过充分干燥，降低水温，添加适量的鲜果汁和蜂蜜等方式去除泥土味，让人体验到更好的口感。
在孢子粉的购买上，要注意不要购买一些个人农户或者是三无厂商的产品，这样的产品没有经过国家相关部门的检验，卫生安全以及效果都得不到保障，建议购买具有国食健字号标志的正规灵芝孢子粉产品，并且要购买有效营养成分灵芝三萜高的产品效果才更好，例如芝素堂灵芝孢子粉就是行业中有效成分含量居于首位的正规品牌，产品的效果也是好的。
