兔子灵芝点心怎么做的视频
兔子灵芝点心是一款萌萌哒的点心，不仅好吃，还可爱，很适合制作送给小朋友或做为下午茶的点心。下面，本文将为大家分享手把手教你做美味兔子灵芝点心的视频教程。
准备材料
制作兔子灵芝点心的材料如下：
低粉100克
糯米粉50克
白砂糖40克
鸡蛋1个
水60克
黄油20克
兔子模具适量
巧克力碎片适量
灵芝糖粉适量
制作步骤
以下是制作兔子灵芝点心的步骤：
将低粉和糯米粉混合过筛，加入白砂糖搅拌均匀，备用。
将鸡蛋打散，加入水搅拌均匀后，倒入步骤1的混合物中，搅拌成面团状。
将黄油加入面团中，揉匀后，盖上保鲜膜，放置冰箱冷藏室中，松弛面团30分钟左右。
将面团取出，揉成球状，擀成厚度大约为1厘米的薄片。
将模具放在薄片上轻轻按下，用刀将多余的面团切去。轻轻脱模后，摆放在烤盘上。
预热烤箱至170℃，将兔子灵芝点心放入烤箱中，烤15分钟左右，直到表面变金黄就可以取出。
将巧克力碎片融化，用刷子轻轻地在兔子的耳朵和尾巴处刷上巧克力，撒上灵芝糖粉即可。
注意事项
以下是制作兔子灵芝点心需要注意的事项：
面团松弛的时间不要过长，否则制作出来的点心会变硬。
面团擀平的厚度应该一致，否则烤出来的点心大小会不同。
烤点心的温度和时间一定要掌握好，以免烤糊或者没有熟透。
巧克力碎片融化的温度不要过高，以免巧克力融化不均匀。
经过以上步骤，可口的兔子灵芝点心就完成了。制作过程中不仅简单，而且结果萌萌哒，口感十分美味，非常适合制作送给小朋友或做为下午茶的点心。相信大家都会喜欢的！
