黄芪炖人参灵芝
鸡汤是中华名菜之一，根据不同的食材配合，可以有很多不同的口味。其中，黄芪、人参和灵芝这三味食材的益气、养生健体的功效，被中国人民广泛认可。今天，我们就来一起探讨一下黄芪炖人参灵芝鸡汤的做法及其养生之处。
食材介绍
黄芪，是中国传统药材之一，具有活化瘀、益气的功效。人参，则是滋补养生的圣品，以、养阴著称。灵芝是常见的材，有着宁神、安神、的作用。这三味药材的配合使用，能够形成一个协同的效果，彼此之间的作用相得益彰，达到调节阴阳平衡的效果。
做法简介
黄芪、人参、灵芝三味药材先用清水浸泡半小时，待其软化。鸡翅清水洗净，放入锅中焯水去水，再捞出过凉水。将所有材料放入瓦煲中，加入清水至瓦煲8分满，烧开后转小火炖煮2小时，后加入适量的盐和其他调味品即可。
养生功效
黄芪、人参和灵芝三味药材在一起炖鸡汤，具有很多养生功效。首先，黄芪能够增强脾的功能，修复身体机能快速退化的现象，提高人体免疫力。其次，人参能够补充五脏六腑所需的气，增强体力和抵抗力，令身体变得更加健康。后，灵芝可以让人在快节奏生活中得到放松和安慰，缓解紧张的情绪，在调节身体机能的同时还能保持心情平稳。
此外，黄芪炖人参灵芝鸡汤还可以滋阴润、养生补、抗等。不仅适宜办公室白领、老师、程序员等长期面对电脑的人群食用，也适合需要进行调养和保养的中老年人群食用。
结语
黄芪炖人参灵芝鸡汤既美味又具有丰富的营养成分和养生功效。在忙碌的生活中，为自己的身体健康和心情调节提供了一种方便、简单的方式。如果您正需要改善身体状况或增强抵抗力，为什么不来一锅黄芪炖人参灵芝鸡汤呢？
