什么是七彩灵芝?
七彩灵芝是指由七种不同颜色的灵芝组成的混合物。每种颜色的灵芝都有其独特的药用价值,因此七彩灵芝被视为一种非常有益的保健药材。
七彩灵芝的营养价值
七彩灵芝具有很高的营养价值,其中包括维生素、矿物质、多糖、蛋白质和氨基酸等。这些成分都有非常好的保健作用,可以增强免疫力,抗、提高代谢等等。
制作七彩灵芝的材料清单
- 红色灵芝
- 橙色灵芝
- 黄色灵芝
- 绿色灵芝
- 蓝色灵芝
- 靛色灵芝
- 紫色灵芝
- 海参
- 鸡肉
制作七彩灵芝的步骤
1. 将红色、橙色、黄色、绿色、蓝色、靛色和紫色灵芝分别清洗干净。
2. 将海参用清水将内脏清洗干净,切成小块备用。
3. 将鸡肉切成小块,用沸水焯水后备用。
4. 取一个炖盅,把所有的材料加入其中。
5. 加入适量的清水,将炖盅放入炉子中。
6. 开始煮,大火煮开后转小火,慢慢炖煮3-4个小时,以使灵芝充分地煮烂,汤汁呈现出棕红色。
7. 后用盐调味即可。
如何使七彩灵芝更好吃?
七彩灵芝的味道一般较为苦涩,为了让食用更加美味,我们可以采取以下措施:
- 在汤中加入适量的鸡汤或者高汤,以此来提高其口感。
- 在做灵芝汤时,适当多加一些花菇、木耳等食材,以提高口感并丰富味道。
- 在调味时,可以适量加入一些糖或者蜂蜜,以缓解苦涩的味道。
总结
七彩灵芝是一种非常有益的药材,通过煮汤食用可以有效地提高我们的免疫力、抗力和能力。虽然它的味道有些苦涩,但只要我们添加一些口感更好的食材并适度调味,将能够制作出美味又营养的七彩灵芝汤。