51道野生灵芝美食做法,全家健康必备
野生灵芝是一种珍贵的中草药,拥有多种保健功效。不仅可以泡水喝,还可以煮汤、蒸饭、加入菜肴等等。下面为大家介绍51道野生灵芝美食做法,为全家的健康保驾护航。
灵芝茶
1. 野生灵芝茶
将先清洗好的野生灵芝放入炉火上,烤至表面微焦。然后将其放入茶杯中,倒入热水,可加入蜂蜜或其他调料,即可享用具有多种保健功效的野生灵芝茶。
2. 灵芝红枣茶
将野生灵芝和红枣放入蒸锅内,加入适量清水蒸熟。然后将蒸好的灵芝和红枣捣成泥,再加入热水冲泡,即可享用美味的灵芝红枣茶。
灵芝汤
3. 灵芝蔬菜汤
将鸡腿、瘦肉、洋葱、红萝卜等配料一同放入煲汤锅中,加入适量清水煮开后,去掉浮沫,加入已清洗好的野生灵芝,然后改小火煲2小时,即可享用美味的灵芝蔬菜汤。
4. 灵芝排骨汤
将洗净的排骨用清水煮5分钟,撇去浮沫。将洗净的野生灵芝、干贝和其它食材放入煲汤锅中,加入适量清水,用小火煲2小时即可。
5. 灵芝鸡脚汤
将鸡脚清洗干净,放入煲汤锅中加入适量清水,放入洗好的野生灵芝,加入姜片、料酒等调料,小火煲2小时即可享用美味的灵芝鸡脚汤。
灵芝粥
6. 灵芝枸杞粥
将野生灵芝淘洗干净,浸泡在清水中1小时。将红米淘洗干净,放入煲内加适量水,把浸泡好的灵芝连同枸杞一起放入煲内。煮至粥滑软烂即可。
7. 灵芝芡实粥
将野生灵芝洗净切片,调料及芡实清洗干净后加入煮粥,煮至粥滑软烂即可。
灵芝炖品
8. 灵芝瘦肉炖土豆
将瘦肉清洗切块,焯水后放入清水中,再放入土豆、野生灵芝,加入适量调料,小火炖至熟。
9. 灵芝鲍鱼炖鹌鹑
将鹌鹑清洗干净,焯水后放入煲汤锅中,加入野生灵芝、鲍鱼和其他调料,慢火炖2-3小时即可。
10. 灵芝煲鸡汤
将鸡瘦肉清洗干净,焯水后放入煲汤锅中,加入野生灵芝、姜片和其他调料,慢火炖制数小时即可,汤汁鲜美可口。
灵芝糕点
11. 灵芝麻糖
将芝麻、糖以及炒焦的野生灵芝粉混合,揉成圆球形即可享用美味的灵芝麻糖。
12. 灵芝蜂蜜面包
将面包糊和蜂蜜混合,加入野生灵芝粉,放入烤箱中烤制成金黄色即可享用美味可口的灵芝蜂蜜面包。
灵芝饮品
13. 灵芝柠檬水
将野生灵芝润泡后放入热水中浸泡,然后加入柠檬和蜂蜜,制成鲜美健康的灵芝柠檬水。
14. 灵芝红枣汁
将已去核的红枣和野生灵芝一同入榨汁机中榨汁,加入适量白糖和热水调制后即可饮用。
灵芝三鲜锅
15. 香菇灵芝三鲜锅
将火腿、海参、瘦肉清洗干净,焯水后放入煲汤锅中,加入野生灵芝、香菇和其他调料,慢火炖制数小时即可,鲜美可口。
16. 石耳灵芝三鲜锅
将虾皮、瘦肉、石耳清洗干净,焯水后放入煲汤锅中,加入野生灵芝和其他调料,慢火炖制数小时即可,味道鲜美可口。
灵芝沙拉
17. 灵芝蘑菇沙拉
将野生灵芝、蘑菇、青瓜、番茄清洗干净,切块后混合均匀,加入沙拉酱即可享用清爽可口的灵芝蘑菇沙拉。
18. 灵芝鸡肉沙拉
将鸡胸肉、胡萝卜、洋葱切丝,放入锅中煎炒熟后,和野生灵芝一起拌入沙拉酱即可。
灵芝包子
19. 灵芝鲜肉包子
将鲜肉、野生灵芝、葱、姜等混合后,放入发酵好的面团中,搓成小球状后蒸制即可享用美味的灵芝鲜肉包子。
20. 灵芝豆沙包子
将熟豆沙和野生灵芝粉混合,放入发酵好的面团中,搓成小球状后蒸制即可享用美味的灵芝豆沙包子。
灵芝蛋糕
21. 灵芝蜂蜜蛋糕
将面粉、鸡蛋、糖混合,加入野生灵芝、蜂蜜后搅拌均匀,放入烤箱烤制至金黄色即可享用美味的灵芝蜂蜜蛋糕。
22. 灵芝芝士蛋糕
将面粉、鸡蛋、糖混合,加入野生灵芝、奶酪后搅拌均匀,放入烤箱烤制至金黄色即可享用美味的灵芝芝士蛋糕。
灵芝粉面条
23. 灵芝粉蒸肉料面
将面粉、水、野生灵芝粉混合,搓成面团,制成粉面条后蒸制。配以肉馅等其他食材,制成美味可口的灵芝粉蒸肉料面。
24. 鲁菜灵芝肉片面
将面粉和野生灵芝粉混合后,制成面条。将已切好的猪肉片煸炒至熟后,再加入面条等其他食材一起煮制,即可制作鲁菜灵芝肉片面。
灵芝火锅
25. 点心灵芝海鲜火锅
将野生灵芝、虾仁、鱿鱼、蘑菇等食材一同投入到锅中,配以寿司、饺子等点心,煮制后即可享用美味的点心灵芝海鲜火锅。
26. 省籍灵芝辣锅
将羊肉、牛肉、鸡肉切成薄片,与野生灵芝一起入锅煮熟后,一起搭配辣椒、葱、蒜、芹菜等其他调味料,即可制作出美味可口的省籍灵芝辣锅。
灵芝海鲜类
27. 蒜蓉灵芝虾仁
将虾仁炒至熟透后,加入大蒜、生抽等多种调料,后加入野生灵芝粉末,即可制作出鲜香可口的蒜蓉灵芝虾仁。
28. 豆酱灵芝鱼片
将鱼片、野生灵芝、豆酱、青椒、胡萝卜等混合,用油煎熟,即可制作出香气四溢的豆酱灵芝鱼片。
灵芝素菜类
29. 黄豆焖野生灵芝
将黄豆和野生灵芝清洗后,加入适量的水和其他调料,煮至吸满汤汁即可。
30. 灵芝木耳拌皮蛋
将野生灵芝、木耳、皮蛋清洗切成丝,拌入酱油、醋、大蒜等多种调味料中即可。
灵芝面包
31. 培根灵芝面包
将培根、野生灵芝、蛋黄、面粉等混合,揉成面团后进行发酵,后放入烤箱中烤成金黄色即可享用美味的培根灵芝面包。
32. 绿豆灵芝面包
将绿豆泡水捣成糊状,与野生灵芝粉、面粉和鸡蛋等混合揉成面团,发酵后放入烤箱中烤制,即可制作出美味可口的绿豆灵芝面包。
灵芝甜品类
33. 灵芝芋泥
将芋头削皮去丝,蒸熟捣成泥状,加入适量的野生灵芝粉末、砂糖等调味料,即可制作出美味可口的灵芝芋泥。
34. 灵芝糖水
将野生灵芝润泡后放入热水中浸泡,加入红枣、莲子等煮熟即可。
灵芝糕品
35. 灵芝苦瓜糕
将苦瓜去皮切片,与野生灵芝粉、面粉、鸡蛋、白糖等混合,制成糕点后蒸制即可。
36. 灵芝核桃糕
将核桃粉和野生灵芝粉混合,加入面粉、鸡蛋、糖等制造成糕点,蒸制后即可制作出美味可口的灵芝核桃糕。
灵芝小吃类
37. 灵芝炒年糕
将年糕、野生灵芝和鱼肉等配料混合,加入适量油煸炒