什么是灵芝菌?
灵芝菌是以灵芝为原料制作的一种食品,具有多种营养成分,具有增强免疫力、调节、降等功效,是一种健康食品。
制作灵芝菌的原材料
制作灵芝菌时需要准备以下原材料:
灵芝:200克
黑木耳:30克
枸杞子:20克
红枣:20克
葡萄干:20克
冰糖:50克
制作灵芝菌的配方比例
制作灵芝菌的配方比例如下:
灵芝:200克
黑木耳:30克
枸杞子:20克
红枣:20克
葡萄干:20克
冰糖:50克
制作灵芝菌的步骤
制作灵芝菌的步骤如下:
将灵芝用温水浸泡20分钟,去掉杂质,切成小块备用。
黑木耳、红枣、葡萄干用温水浸泡,去除杂质。
将灵芝、黑木耳、红枣、葡萄干、枸杞子放入炖盅中,加入适量水,放入冰糖。
盖上炖盅,放入蒸锅中,用大火蒸3小时。
取出炖盅,待凉后放入冰箱冷藏室。
灵芝菌的健康功效
经常食用灵芝菌可以达到以下的健康功效:
增强免疫力:灵芝菌中含有多种营养成分,可以增强身体免疫力。
调节:灵芝菌中的多糖和三萜类物质等成分可以调节水平。
降:灵芝菌中的灵芝多糖可以降低,心。
结语
灵芝菌是一种营养丰富、健康有益的食品,制作简单,可以在家制作享用。但是需要注意的是,灵芝具有一定的药用价值,不宜过量食用,且对于一些特殊人群,如孕妇、儿童等,应该慎重使用。