灵芝石斛西洋参排骨汤怎么做
灵芝石斛西洋参排骨汤是一款非常滋补养生的汤品,可以调理身体,增强免疫力。下面就来介绍一下如何制作这款汤。
材料准备
灵芝、石斛、西洋参、排骨、姜、枸杞。
其中灵芝、石斛和西洋参这三种药材可以在店里购买,排骨可以去超市购买,其余材料在菜市场都可以买到。
制作步骤
1.将排骨清洗干净,焯水后沥干备用。
2.将姜切成片备用。
3.在锅中加入适量的清水,放入排骨和姜片,大火煮开后撇去浮沫,调小火继续煮。
4.将石斛、灵芝和西洋参清洗干净,放入煮排骨的锅中,继续煮约2小时。

5.后加入枸杞,煮5分钟即可。
注意事项
1.汤煮制过程中尽量不要加盐。
2.煮汤时要用小火煲,否则药材会失去一部分功效。
3.灵芝、石斛和西洋参每次食用不宜过多,一两次一定量即可。
总结
灵芝石斛西洋参排骨汤是一款养生佳品,具有调理身体、增强免疫力、滋补强身等多种功效。制作时要选择新鲜的药材和排骨,注意火候和用量,才能做出一份美味又健康的汤品。
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