灵芝土茯苓陈皮猪骨汤：一道滋补养生好汤！

介绍

灵芝土茯苓陈皮猪骨汤是一道非常适合秋冬季食用的汤品。这道汤以猪骨为主要食材，配以灵芝、土茯苓、陈皮等材，富含多种营养素和活性成分。它不仅口感鲜美，而且有益于健康，具有滋补养生的功效。正是这些原因，使得这道汤在中国人的菜谱中非常受欢迎。

食材及其功效

制作这道汤所需的食材有猪骨、灵芝、土茯苓、陈皮、姜、葱等。其中，猪骨是本汤的主要食材，可以提高代谢能力，促进脏排泄，补养颜。灵芝具有调节免疫、保护、抗等多种功效。土茯苓可以利尿、降、、提高免疫力，对、高、等有和辅助作用。陈皮则可以解热止咳、行气化湿、健脾开胃、消食化积，促进肠胃蠕动。

制作方法

1.选用半成品猪骨，烧水汆烫，捞出洗净，用清水浸泡去水。灵芝泡软，土茯苓去皮，陈皮洗净切块，生姜和葱切片备用。

2.猪骨加水加入砂锅内，选用旺火煮沸撇去浮沫。

3.倒入枸杞、仙人掌果，焯水后撇去泡沫，继续煮1-2小时。

4.后加入姜片、葱段，关火即可。

适宜人群

无论是年轻人还是老年人，都可以食用这道汤，特别是那些需要补充营养、改善体质的人。对于虚、腰膝酸软、体弱多、缺铁性贫等患者，食用此汤具有一定的和辅助作用。

食用建议

1.此汤属于滋补汤品，食用量应控制在一碗左右。

2.因为灵芝具有作用，建议在晚上喝。同时患者也可以喝，但要控制糖分的摄入量。

3.肉质煮烂后容易滋生，建议早晚各一次，喝完后要及时冷藏，不要过夜。

总结

灵芝土茯苓陈皮猪骨汤可以带来多种健康的效益，因此被广泛食用。然而，食用任何汤品都需要注意适量，毕竟过多可能带来反效果。同时，制作时要注意卫生，选择优质的食材，才能更好的达到保健的目的。

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