灵芝片黄芪煲瘦肉灵芝黄芪瘦肉汤)

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灵芝片黄芪煲瘦肉灵芝黄芪瘦肉汤

灵芝和黄芪是传统中医药的重要调理品,加上瘦肉一起煲汤,可以起到,提高免疫力的功效。下面就来详细介绍一下如何制作这道美味而养生的灵芝片黄芪煲瘦肉灵芝黄芪瘦肉汤。

材料准备

瘦肉100g

灵芝片5g

黄芪20g

灵芝片黄芪煲瘦肉灵芝黄芪瘦肉汤)-第1张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南

姜片适量

清水适量

盐适量

制作步骤

将瘦肉洗净之后焯水,去除沫备用。

灵芝片和黄芪分别用清水浸泡20分钟左右。

将锅内倒入足够的清水,加入瘦肉和姜片,开大火煮沸。

将泡好的灵芝片和黄芪放入锅中,改中小火慢炖1-2小时。

待汤煮出香味之后,根据个人口味加盐调味即可。

营养价值

灵芝和黄芪都是中医药中的名贵材料,具有明显的保健作用。灵芝可以补、调节免疫系统,加上黄芪可以、,为疲劳人群提供大量的营养物质,同时对于缓解压力、提高身体抵抗力等都有着不同程度的辅助作用。瘦肉则富含蛋白质和维生素B群,可以帮助增强身体代谢功能,整体上来说,这道菜具有、益补、提高免疫力、抗等多种功效。

小贴士

煲制这道菜时,可以根据个人口味加入适量的红枣、枸杞等材料,这样可以增加菜肴的甜度,使口感更佳。同时,灵芝片和黄芪都是贵重的材料,泡发之后好不要浪费,可以晾干制成药材粉或茶包,可以随时煮水代茶喝,具有不错的功效。

这道灵芝片黄芪煲瘦肉灵芝黄芪瘦肉汤是一道十分美味且富有营养价值的菜品,无论是作为平时的家常菜,还是滋补调理身体都是十分不错的选择。希望大家都能尝试一下这道美食,感受食材的独特魅力,享受美味与健康于一身的味蕾盛宴!


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