灵芝水煮鸡汤的做法
灵芝是一种很有名的材，有很多人都经常食用。灵芝具有很多的功效，可以强身健体，延缓，促进，增强免疫力等等。而灵芝水煮鸡汤则是一种以灵芝为主要材料的汤品，具有鲜美可口，味道鲜美，营养丰富的特点。
1.准备材料
首先，要准备好一只鸡（白条鸡好）、一把灵芝、几片党参、几片枸杞、适量盐。
2.处理材料
将鸡洗净，去掉鸡皮和鸡油，切成块状备用。将灵芝洗净，泡在温水中10-20分钟，然后切成小块。将党参和枸杞也洗净备用。
3.煮鸡汤
将准备好的鸡块放入锅中，加入足够的水，大火煮开后撇去浮沫。将灵芝、党参、枸杞加入锅中，转小火慢炖 2-3 个小时。
4.调味
灵芝水煮鸡汤的味道非常鲜美，大部分人只需要适量加入盐调味即可。如果喜欢口味重一些，可以加入适量生抽、老抽等调味料。
5.食用
待汤炖煮到后，把汤倒进碗里，别忘了放入几块鸡肉。此时你会发现汤的颜色虽然有点深，但反而更加诱人了，而且入口鲜美，非常可口。每次喝汤可以同时吃些鸡肉，增强营养价值；如果有胃口，可以搭配一些蔬菜（如胡萝卜、豆腐、香菇等）下锅一起煨，一道天然无污染、美味可口的汤品就制作完成了。
6.注意事项
1. 灵芝不宜过多，每次用 10 克即可；
2. 炖灵芝汤好不要用高压锅，以免影响灵芝汁的口感；
3. 灵芝汤含有，老人、孕妇、等人不宜食用；
4. 灵芝汤虽好，但并非人人适宜，体寒者、者、、胃食管反流、高、等患者不适合食用。
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