灵芝带苦味怎么泡酒(如何制作不带苦味的灵芝酒)

文章编号:-10052

灵芝带苦味怎么泡酒?

灵芝酒是一种传统的酒,以灵芝为主要原料,常用于提高免疫力和调节身体机能。灵芝产自我国,山区的灵芝质量佳。但是,很多人在制作灵芝酒时会遇到一个问题:灵芝带苦味。下面,我们就来了解一下如何制作不带苦味的灵芝酒。

材料准备

制作灵芝酒,需要准备的材料包括:

干燥的灵芝

高粱酒

蜂蜜

灵芝带苦味怎么泡酒(如何制作不带苦味的灵芝酒)-第1张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南

陈皮、桂圆干等辅料(可选)

灵芝的选择要注意质量,好选择没有破损或霉变的灵芝。

制作方法

下面是如何制作不带苦味的灵芝酒的具体步骤:

步骤1:将干燥的灵芝放入碗中,用温水泡软30分钟,用清水冲洗干净。

步骤2:将灵芝切成薄片,放入干净的玻璃瓶中。

步骤3:将高粱酒加热至40度左右,倒入玻璃瓶中。高粱酒的用量要根据灵芝的体积而定,一般为灵芝的2-3倍。同时,还可加入陈皮、桂圆干等辅料,提升口感。

步骤4:将玻璃瓶放置于通风、阴凉、干燥的地方,置于白天阳光照及处,晚上要避光。每天将玻璃瓶来回摇晃数次,使灵芝均匀浸泡在高粱酒中。

步骤5:酒的浸泡时间可根据个人口感调整。一般来说,7-10天之后即可饮用。如果要酒体更加醇厚,可以延长浸泡时间至1-2个月。

步骤6:在饮用前,可以加入适量的蜂蜜和适量的水,调整口感。

注意事项

在制作灵芝酒过程中,需要注意以下几点:

灵芝要选择质量好的。

干净卫生的容器非常重要。瓶子一定要干净,以及无异味的玻璃瓶子佳。

浸泡时间要根据个人口感调整。

饮用时不宜一次性喝完,需要适量饮用。

如果有史或慢性,应在医师指导下饮用。

结论

虽然灵芝带苦味,但是通过正确的制作方法可以制作出不带苦味的灵芝酒。自制的灵芝酒口感独特,富有药膳风味,饮用起来具有一定的保健作用,但是,在饮用前一定要注意饮用量以及个人身体状况。希望本篇文章可以为您带来一些帮助。


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