介绍
新鲜灵芝玉竹汤是一款传统养生汤，具有清热养神、滋补强身的功效，尤其适合秋冬季节食用。此汤配方可追溯到古代，受到了宫廷贵族的喜爱，如今则成为了普罗大众及健康热爱者的爱。
材料
新鲜灵芝250克
玉竹30克
枸杞子30克
红枣20克
瘦肉500克
姜片5片
水适量
步骤
1.灵芝处理
将新鲜灵芝洗净切成小块备用。如果使用干灵芝，需要先浸泡过夜后处理。
2.瘦肉处理
将瘦肉冷水下锅焯水焯熟后捞出，用清水冲洗干净备用。
3.材料熬制
将所有材料加入砂锅中，并加入适量的水，大火煮开后转中小火熬煮约1-2小时。
4.调味
根据个人口味加入适量盐，出锅前再煮开即可。
注意事项
灵芝和玉竹比例可根据个人喜好适当调整，但玉竹的用量过大会影响口感。
瘦肉可以根据个人口味选择其他瘦肉类替换。
砂锅煮汤需要边熬煮边不断加水，以确保汤汁的浓稠度。
灵芝的味道较苦，建议添加其他材料调味。
本汤不适合孕妇及体虚虚者食用。
总结
新鲜灵芝玉竹汤是一款非常适合秋冬季节的养生汤，具有祛燥、的功效，而且健康美味。做汤的过程中需要注意材料的比例和熬制时间，同时还需要掌握好火候，以达到佳的口感。
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