春季灵芝鸡汤做法窍门视频
春季是身体养生的佳时期，而灵芝鸡汤是我们可以选择的一款好汤。灵芝是一种具有很高药用价值的中草药材，因为灵芝中含有的活性物质较多，所以具有一定的保健作用。
灵芝鸡汤是一款具有养生功效的美味汤品，制作方法非常简单。下面，我们将为大家制作一份春季灵芝鸡汤视频教程。
材料准备
制作鸡汤需要准备的主要材料有：鸡腿肉、灵芝、枸杞、斑鸠叶、姜片、盐和水。
对于材料的选择，推荐选用优质的鸡腿肉，新鲜的灵芝和枸杞，以及新鲜的斑鸠叶和姜片。这些材料的选择是灵芝鸡汤成功的关键。
步骤一：准备鸡腿肉
将鸡腿肉清洗干净，切成合适大小的块状。在将鸡肉放入锅中之前，需要将锅中的水烧开，用开水煮过鸡肉（大概两分钟）以去除鸡肉表面杂质，然后捞起备用。
步骤二：准备灵芝和枸杞
将干灵芝泡发后清洗干净，切成适量大小的块状。枸杞用水泡发，清洗干净，备用。
步骤三：加入草药料及水
将切好的灵芝、枸杞、斑鸠叶和姜片以及事先煮好的鸡肉一起放入锅中。加入适量的水，盖好锅盖，开大火煮沸，并转小火慢慢炖煮。
步骤四：加盐调味
根据个人口味喜好，在后的五分钟内加入适量的盐，调整口味即可。
步骤五：出锅品尝
煮沸20-30分钟的灵芝鸡汤即可起锅，注意事项是在出锅前需先将草药料捞出丢弃，不要与肉汤混淆。将灵芝鸡汤倒入碗中即可品尝到营养丰富的味道。
小结
通过上面的视频教程，相信大家已经学会了如何制作春季养生美食——灵芝鸡汤，欢迎大家自己动手制作。
在食用灵芝鸡汤时，可以配以少量素菜，比如菠菜、海带、木耳等，可以增加营养成分，有助于身体健康。
希望大家能够受益于这篇文章，早日学会制作营养丰富的灵芝鸡汤，为自己和家人的身体健康保驾护航！
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