干灵芝泡酒的正确方法窍门视频
灵芝被誉为“仙草”、“神草”，早在古代就被誉为延年益寿、保健养生的珍贵材。如今，人们常常用灵芝泡酒来保健身体、增强免疫力。
但是，灵芝的泡酒方法并不简单，如果方法不对可能会影响其保健功效，所以今天我们要为大家分享一下如何正确泡制灵芝酒。
一、准备材料
制作灵芝酒需要准备的材料有：
干灵芝20克
红曲米500克
白酒（50度或以上）2000毫升
干净的玻璃瓶一个
二、泡制过程
制作灵芝酒的过程可以分为以下几步：
1. 烘灵芝
首先，将干灵芝用干净的纱布包好，放入保温瓶中，将瓶底撑高，放在电饭煲中大火上烘烤5-10分钟，烘过后的灵芝会散发出一股浓郁的香气。
2. 泡曲米
将红曲米洗净，用清水浸泡4-5个小时，然后用布包好，放入蒸锅中蒸熟。
3. 混合材料
将烘好的灵芝、蒸好的红曲米倒入酒瓶中，再倒入2000毫升的白酒。
4. 浸泡时间
将酒瓶口用保鲜膜封好，摇匀后放置在阴凉干燥通风处，浸泡3-6个月。
三、注意事项
在制作灵芝酒过程中，需要注意以下几点：
干灵芝用纱布包好，防止灵芝渣进入酒中。
红曲米蒸熟后需要冷却完全再倒入酒瓶中，避免热气让酒发酵。
酒瓶要选用无铅玻璃瓶，尽量避免用塑料或金属制品。
好将灵芝酒保存在阴凉干燥、通风性好的地方。
以上就是制作灵芝酒的正确方法和注意事项，希望这篇文章能为大家提供有价值的信息，祝大家享受美味的灵芝酒带来的健康之饮！
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