小孩灵芝煲汤食谱介绍
小孩灵芝煲汤是一道非常营养滋补的汤品，对小孩的身体健康非常有好处。灵芝含有丰富的多糖和三萜类生物碱，具有免疫调节、、、抗等多种功效，是一种非常优秀的中草药。
灵芝煲汤除了能够充分发挥灵芝的营养价值外，还能够与其他食材搭配，制成不同的汤品，味道非常美味可口。下面我将为大家介绍一道儿童专属的小孩灵芝煲汤做法。
小孩灵芝煲汤食材准备
1. 灵芝 1个
2. 冬菇 6朵
3. 红枣 10粒
4. 枸杞 适量
5. 鸡肉 300克
6. 当归 适量
7. 生姜 适量
8. 盐 适量
小孩灵芝煲汤做法步骤
1. 将灵芝泡水1-2小时洗净，冬菇泡软洗净，红枣洗净，姜切片，鸡肉清洗干净备用。
2. 将清洗干净的鸡肉和足量的水一起放入高压锅中，大火烧开后，用小火煮20分钟左右。
3. 将泡软的灵芝、冬菇、红枣、枸杞、当归、姜片依次加入煮熟的鸡肉汤中。
4. 关上盖子，再次煮开后开小火炖煮2小时左右，煮至鸡肉熟烂，味道浓郁即可。
5. 后，加入适量盐搅拌均匀即可。
小孩灵芝煲汤特别提示
1.煮汤过程需要注意保持火候，好用小火缓慢煮煮至味道充分渗透进去，才能够使灵芝煲汤的独特口感更加美味。
2. 灵芝每2天左右换水1次，只要颜色浅了，就可以换水，灵芝的颜色是越浅越好。
3. 灵芝具有药用价值，不能过量食用，一个人每天摄取灵芝的量不应超过5克，小孩的量更应该控制。
4. 建议晚上饭后喝，能够充分发挥小孩身体的调节作用并且促进。
小孩灵芝煲汤营养价值
小孩灵芝煲汤富含多种营养成分，灵芝可以增强免疫力、抗、促进等；冬菇可以补益脾胃、保护、减缓体内的氧化压力等；红枣能够、益、宁心安神等，调节脾功能；枸杞可以滋补、提高身体免疫力、促进；鸡肉可以补充蛋白质、起到滋补作用；当归可以调节经气、疏通经脉等作用。
以上食材搭配起来，可以补充各种人体需要的营养成分，增强身体免疫力，提高人体免疫力和抗能力，对小孩的生长发育非常有利。
小孩灵芝煲汤食用禁忌
1. 小孩体质虚弱、容易上火的孩子，不宜多食或不宜长时间连续食用；
2. 好不要在孩子发热或时食用此汤，以免因灵芝的不当使用而产生反效果。
3. 小孩年龄较小，体质较弱的要适量食用。如果使用灵芝煲汤，应该按照医生的建议进行合理食用，避免过度食用，导致身体的不适。
小孩灵芝煲汤食谱图片
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