灵芝煲汤的12种做法
灵芝作为一种珍贵的中草药一直倍受人们的喜爱。搭配不同的食材煲汤,能够增加营养和味道,让饮品更健康美味。这里给大家介绍12种美味的灵芝煲汤做法,让你尽情享受。
1. 灵芝猪脚汤
将灵芝泡发,与大块的猪脚肉一同放在炖盅里,加黄豆、枸杞、红枣、生姜,加适量清水,先用大火炖开,改中火慢慢炖3小时,直到猪脚肉烂糯,再加盐、胡椒粉提味即可。
2. 灵芝鸡汤
将鸡肉切块后焯水去水,再将灵芝、枸杞、红枣、莲子、山药等食材放入炖盅,加适量的清水,用电炖锅炖2小时,后撒上香菜末即可。
3. 灵芝瘦肉汤
将瘦猪肉切块,焯一下水去除水,灵芝泡发后用微波炉转一下,加入大葱、生姜、枸杞、红枣等食材一同放入电炖锅内,加适量的清水炖制3-4小时,后加入适量的盐即可。
4. 灵芝阿胶炖银耳汤
将阿胶、灵芝、银耳、红枣等食材放入炖盅内,加入适量的清水,用大火炖煮至开锅后改用小火继续炖3小时。调入适量的冰糖,即可食用。
5. 灵芝海参煲汤
将海参焯水后切块,配上灵芝、枸杞、红枣、枸杞等食材放入炖盅中,加适量的水炖煮4小时左右,后加少许盐提味即可。
6. 灵芝蘑菇汤
将灵芝与橡皮菇一同泡发,配上胡萝卜、洋葱、生姜、红枣等食材放入电炖锅中,加适量清水,炖煮3小时左右,后调味即可。
7. 灵芝鲫鱼汤
将鲫鱼洗净后去掉内脏,将灵芝与其它食材一起放入炖盅中,加入适量的水炖煮3小时左右,后加适量的盐、胡椒粉,配以香菜即可。
8. 灵芝茯苓汤
将灵芝、茯苓、红枣、枸杞、山药等食材放入炖盅内,加适量的水,用火炖2小时左右,后撒上些许盐即可。
9. 灵芝熟地汤
将灵芝、人参、熟地、枸杞、红枣等食材放入炖盅中,加入适量清水,加热后改用文火慢慢炖煮3小时左右,后加少许盐即可食用。
10. 灵芝菊花汤
将灵芝与菊花、红枣、枸杞、陈皮等食材放入炖盅内,加适量清水,炖煮2小时左右,后加适量的冰糖,即可食用。
11. 灵芝猴头菇汤
将灵芝、猴头菇、红枣、胡萝卜、枸杞等食材放入炖盅,加适量清水炖煮3小时左右,后加入适量的盐即可。
12. 灵芝竹荪汤
将竹荪洗净切片,与灵芝、枸杞、红枣等食材放入炖盅内,加适量清水,炖煮2小时左右,后加入适量的盐和香菜,即可食用。
以上是灵芝煲汤的12种不同做法,可以根据自己的口味喜好选择食材和烹饪方式,享受美味又健康的炖品。
山东泰山脚下的芝素堂灵芝孢子粉、灵芝孢子粉里面的灵芝三萜含量非常高,效果也非常好,价格也非常亲民,感兴趣的朋友可以了解一下。