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菌子苦是什么原因
蘑菇苦是因为蘑菇子实体早已释放出来灵芝孢子粉了，因此会有苦味。
因此在选购菌类子实体的情况下，不必挑选及其收伞的和过度成熟的，由于子实体的胞子释放出来了，菌肉便会发苦涩味了，有苦味就有害，还是不必吃的为好。
煮菌类时，毒蘑能使银器材发黑，假如增加牛乳，牛乳立刻凝结。但这种方式都并不是肯定靠谱的。
毒蘑多生长发育在污浊湿冷、土壤有机质丰富多彩的地区，无毒性蘑则生长发育于较干净的地区。
菟丝子有什么功效
您好，很高兴回答您的问题。行走在东北的大豆地里，随处可见缠绕在豆杆上的一种寄生草本，该植物的种子就是菟丝子，直径大小类似于小米，放到热水里种壳涨裂会发生“吐丝”现象，《本草崇原》中说：“凡草木子实，得水湿清凉之气后能发芽。菟丝子得沸汤火热之气，而有丝芽吐出，盖禀性纯阴，得热气而发也。”这句话的意思是说菟丝子为植物种子，质重沉降，沉降属阴，遇到热水吐丝出芽，在水火之间具有升发之意，者，水火之宅，菟丝子入，可以平补阴阳，养气的不足。★菟丝子的性味功效菟丝子是旋覆花植物的干燥种子，主产于我国的内蒙古，黑龙江，宁夏等地，方面内蒙古菟丝子作用＞黑龙江＞宁夏。外形性状呈类球形，直径1～1.5mm。表面灰棕色或黄棕色，具细密突起的小点，一端有微凹的线形种脐。质坚实，用手指不易碾碎。气微，味甘淡。菟丝子傍豆而生，且外形似豆，豆形似，中医有同气相求的理论，菟丝子亦入，味道甘润，遇到热水吐丝，清代医学家徐灵胎认为菟丝子“内含脂膏”，油润性大，有甘润补益的作用，善于滋润，润泽面部，《神农本草经》明确了菟丝子有“去面忓，补不足，益气力”的作用，且不寒不热，不温不燥，平和的补益气是菟丝子大的优势作用。因久，年老，劳累造成气亏损，居于腰间，气不足出现腰酸乏力，能代谢水液，气不足，气化不利，发生尿频尿急，阴囊潮湿。如果这些问题并不是很严重，不宜用温燥的补益，就比较适合温和的吐丝了。菟丝子炒制后芳香入脾，遇水吐丝的特性就变得粘腻了，在脾气虚，饮食不被运化，水谷下泄，引起的久脾虚便溏尤为合适。★总结菟丝子善于补益气，平和之中偏于温补，内火亢盛和阴虚火旺时应当慎用，如口苦口干，尿黄时，可请专业医生给予指导。
后，希望我的回答对您有帮助。
备注：大家好，我是中医朱旭阳，文中参考了中医理论著作，结合个人经验，图片来源于网络。
灵芝发酵快方法
灵芝发酵快的方法是利用液体发酵技术。1.液态发酵有利于快速分散灵芝孢子，并且菌丝在液体中扩散较快，从而加快灵芝发酵的速度。2.此外，液态发酵的温度、pH等条件也能够更好地控制，保证灵芝发酵的顺利进行。而且液态发酵可以实现大规模的生产，节约时间和成本。3.值得注意的是，液体发酵要求在发酵设备中保持严密状态，有据可查的营养成分需要加入，以确保灵芝发酵的质量和安全性。
灵芝孢子粉属于一种保健食品，所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的，比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识，是符合生产标准的，而且其中的灵芝三萜含量非常高，对身体效果更好。反之，如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号，并且没写明里面的有效含量灵芝三萜是多少，那么可能会对身体造成一定的损伤。
