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破壁机实用吗想入手一个
家有小学生一枚,我个人觉得破壁机还是很实用的,简单说下我家日常使用的情况吧!
一,操作比较简单方便,时间好控制
破壁机操作很简单,但是功能却比豆浆机多很多。我家以前用过豆浆机,现在用破壁机感觉比豆浆机高一个档次。破壁机其实可以算是集合了榨汁机,豆浆机,料理机,研磨机功能于一体了,它的存在类似于个多功能的小型厨房。而且破壁机研磨的口感也会更加细腻。
在用时上,一般豆浆,米糊这些基本是28分钟(不同品牌可能有不同),奶昔这种1分钟不到就OK了,所以可以根据时间显示去把控早餐的料理时间。
二,清洗不麻烦
我婆婆是喜欢用完后先用清水浸泡,然后再用奶瓶刷子去清洗,洗的挺干净。而我自己家喜欢直接用破壁机上面3分钟的清洗功能,清洗完毕再用干净的刷子进去转一圈倒掉残渣就洗的非常干净了。并且下一次再用时打开闻,一点异味都没有,所以清洗还是很方便的。
三,确实噪音比较大,现在已经有静音版的了
要说缺点的话,就是由于研磨的成品比较细腻,因此耗费的功率就大,使用期间的噪音相对比较大。不过我一般都是在清晨的早饭时间使用的,并且每周用2次左右,所以我觉得即使噪音大,也没有打扰邻居们。破壁机现在很多家庭都有了,听说现在有静音版的了,如果题主现在买可以去咨询下。
四,日常喜爱的食谱供参考
顺便说下我家平时使用时,小朋友喜欢的破壁机食谱吧。
小米山药红枣米糊——这个是入冬以来孩子爱喝,频率也高的一道美食。因为加入了山药,所以米糊清滑黏润,香甜可口,营养也很好;
香蕉奶昔——这是夏天早餐经常喝的,使用的是果蔬功能,但是看着香蕉全部细腻了就可以提前关了,时间不能过;
南瓜米糊——加入了南瓜块,大米,冰糖,打出来的南瓜糊糊很稀稠适中,口感清甜。
破壁机有什么用可以搅打研磨食物
现在,人们都热衷于用破壁机自制各种美味料理,全食物全营养饮食方式正逐渐成为主流。破壁机由于操作方便,容易搭配各种食材,调理后的食物细腻嫩滑、容易吸收,深得人们的喜爱。
破壁机集合了榨汁机、豆浆机、原汁机、冰激凌机等产品功能,完全达到一机多用。我家近买了一台美的的破壁机,就觉得原先的榨果蔬的机器被秒成渣,而且破壁机可是一机低七台厨电,它可以做出各种各样的美食。我来罗列一下。
厨房调料
:花生酱、芝麻酱、辣椒酱、鸡精、牛肉酱等;各种辅食
:土豆泥、胡萝卜泥、红豆沙、绿豆沙等;冷饮制作
:奶昔、冰沙、果汁等;热饮制作
:豆浆、米糊、粥、玉米汁等;研磨
:田七、三七、灵芝等;肉类加工
:牛肉丸、鱼肉丸等;冲泡饮品
:芝麻糊、婴儿米粉、豆粉、葛根粉、藕粉等;厨房用品
:面粉、糯米粉。看吧!大多数美食用破壁机都能做出来,一键搞定,而且破壁机能简单轻松做到食物的多样化,几分钟就能让家人享受到健康营养的美味料理!不过由于食物上的纤维素韧性很强,要使用强烈撞击搅打才能得到释放,破壁机的马力大和刀片叶多所以食物能够搅打得更加细腻。
不过破壁料理机价格确实是比普通的榨汁机贵很多,作为工薪阶层的我,当时也是咬牙买下。虽然钱包放了,但是破壁机确实帮了我这个厨房小白不少忙,也让我轻轻松松就吃上口感细腻的食物。
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