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灵芝菌种的培育方法
1.1椴木选伐
椴木以壳斗科树种较理想，一般来说凡是适于香菇、木耳栽培的树种，也能用于灵芝菌椴木栽培。要求树皮厚实，形成层发达，不易与木质部剥离；木材容重比较大，材质较硬实；汉中一般在11月下旬至翌年1月中旬采伐椴木，树木直径要求6~20cm，直径过大者，可辟材做料，备材375~450t/hm2。
1.2接种时间
汉中接种时间一般安排在12月下旬至翌年1月中旬，此期汉中气温低、少雨、空气干燥，率低，接种成活率高，为理想。4月初气温稳定在20℃以上，可埋菌棒使灵芝原基慢慢生长，经过15d时间发菌，为子实体正常生长提供了营养供应，年内可收获1~2潮灵芝。
1.3菌种准备
汉中目前主要品种为赤芝1号，盖大、肉厚、色泽亮，率低，产量高，备种量为30t/hm2。
2截椴装袋及蒸汽灭菌
将原材截成30cm长的短椴木，直径超过20cm，辟开材树皮朝外，用利刀修光断面、枝叉面，以免剌破袋膜，引起杂菌。
将菌袋按排叠放，排间留有20cm的空隙，采用一层横排一层竖排“井”字形叠放，排放好底层覆盖农膜，外层再盖1层彩条布，四周用沙袋将农膜及彩条布压实，防止漏气。当温度达到100℃后，持续10h不间断加热，灭菌结束后，闷3~5h，等灶内温度下降到60℃以下，取出菌袋放入接种棚。
3菌袋接种
汉中地区多采用开放式接种，一般在1月下旬进行，先将菌种足量放入棚内（按每袋菌棒0.25kg），再用二氯异尿酸钠消毒粉（保菇灵）进行棚内灭菌，30.0m×4.0m×2.5m大棚用量为20包，灭菌4~5h。接种人员进入时用酒精喷雾灭菌，8人为一组，日接种20t，采用两端断面接种，先脱袋接种袋底菌种，再接种袋口，每袋用种0.20~0.25kg。
4养菌管理
先将养菌棚消毒杀菌，再将菌袋按“井”字形分层堆叠在农膜上，高度不宜超过1.5m，外层覆盖农膜，保持温湿度，温度控制在20~25℃之间即，可使菌丝快速定植、生长，灵芝菌丝从轴向长满椴面，同时向韧皮部、形成层、维管束生长。棚内保持空气新鲜，每天中午要通风1~2h促进菌丝生长。
5搭棚埋棒
芝场要选择地势开阔、交通便利、排灌方便的地块。搭建复式栽培棚，即外层遮阳棚和内层塑料大棚，建塑料大棚，采用钢管在地基上弯拱后，再覆盖塑料薄膜，棚高2.5m、长30m、宽4m。每棚做畦2行，畦宽1.5m、高0.2m、长30m，畦间留30cm走道。菌袋内菌丝长满椴木，呈红褐色菌被，有少量菌原基突出，即可埋棒
菌菇水有酒精吗
不含有
菌菇水并不含有酒精成分。菌菇水的成分为:水、母菊花水、丁二醇、聚乙二醇-4、榆菇菌丝提取、生姜根萃取、姜黄根提取物、灵芝萃取、冬虫夏草萃取、圣罗勒萃取、甜橙精油、薰衣草油、到手香油、橘子皮油、天竺葵精油、乳香精油、香料、芦荟叶汁、水飞蓟果提取物、蔗糖、氢化蓖麻油、十三烷醇聚醚-9、甘油、甘油聚醚-26、透明质酸钠、海藻糖、氨丁三醇、椰油酰两性基二乙酸二钠、1,2-戊二醇、磷脂质、二钠、苯氧乙醇
干的灵芝和人参怎么泡酒
干的灵芝想泡酒对灵芝和酒都是有要求和选择的首先是灵芝因为灵芝泡酒就是利用酒精对灵芝中的有效成分进行醇提也是提取的方法之一不过就是简化的而已！
首先灵芝好是选取紫灵芝或者赤灵芝因为这两种灵芝的灵芝多糖灵芝三帖等药用物质含量相对较高切成0.2~0.5厚的灵芝切片用清水洗净晾干
1取灵芝5克左右放入一斤白酒内,浸泡一周即可饮用.2.选个大的灵芝或切片100-150克,配以各25克枸杞、黄芪、山药、五味子人参等材,泡入1000克50度以上白酒或米酒中密闭封存,30天后饮用,饮后浑身发热,精神饱满,有明显滋补作用,加入50克纯灵芝孢子粉效果更佳。至于人参泡酒就更简单了，只要是干净的直接放入50度以上的粮食酒中就可以了，比例不限。
消费者在购买灵芝孢子粉产品的时候，一定要认准灵芝三萜含量高，并且具有国食健字号的。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它的灵芝三萜是目前市面上高的，并且拥有国食健字号，是通过国家检测认可的好产品，安全有保障、
