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甲亢应该怎么进行食谱的安排平时应该多吃什么食物
甲亢，也就是功能亢进症，是指各种因素引起的激素分泌过多、功能增高而导致的一种内分泌。典型的表现是高代谢综合征、肿大，伴有或不伴有不同程度的突眼症。甲亢的发率约为0.5%～1.0%，可发生于任何年龄，甚至婴儿亦可发生，但多见于20～40岁的女性人。甲亢与日常膳食密切相关，甲亢患者应该怎么进行食谱的安排？平时应该多吃什么食物呢？
让我们先来了解下甲亢对营养代谢的影响。甲亢患者的基础代谢率明显增加，表现为机体怕热、多汗、体重下降；甲亢患者的分泌过多，会使蛋白质分解加速，蛋白质代谢呈负氮平衡，机体的肌肉组织被消耗，表现为机体疲乏无力和体重下降；促进机体脂肪动员，加速脂肪的氧化和分解，增加利用；促进肠道对糖类的吸收，加速糖异生，造成糖耐量降低，容易加重或诱发；加速矿物质的排泄，易出现低钾症；加快骨骼更新，易导致；降低肠道对微量元素的吸收；使维生素B族、维生素C和维生素A消耗增多；还会增强肠蠕动、增加排便次数、容易引起营养素摄入和吸收障碍。
鉴于以上原因，建议甲亢患者要通过食物来补充充足的能量；增加碳水化合物的摄入，如米饭、馒头、面条、马铃薯、南瓜等；保证蛋白质摄入，如蛋类、乳类、肉类、鱼类等，但不宜过多摄入动物蛋白质，应占蛋白质总量三分之一左右；补充含丰富维生素和矿物质的蔬菜水果，尤其是富含钾的食物，如橘子、苹果、香蕉等，富含钙磷的食物，如牛奶、坚果等；富含维生素A的食物，如动物；富含维生素B族的食物，如粗粮；富含维生素C的食物，如橘类水果；并且要注意增加日照来促进机体维生素D的合成。
值得注意的是，碘参与素合成，如果在体内积蓄过多也可能诱发甲亢。甲亢患者应忌食用含碘丰富的食物，如海带、海藻、紫菜、发菜等海产品，并建议在烹饪的时候采用无碘盐。
张娜营养学博士
灵芝怎么吃好
大山里的灵芝好，可是，应该怎么吃呢？灵芝向来被奉为上品，古时便被人当成礼物赠予他人，一直到现在，灵芝都还很抢手，尤其是野生之品，价格高，也是相对要好的。老邪曾经跟友人拿过一些野生品，给老人滋补身体，我感觉就是不好找，凑了很多才够半斤，现在野生的太少了，若不合理利用，可真是浪费了。
灵芝
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灵芝早在《楚辞》中就出现过了，被称为三秀，古时便被“封神”，老邪认为它有这个资本，它有滋补作用，又有安神之效。
不论是从，还是安神方面说，作用都是广泛的，它能用于各种群体中，在中老年群体中更突出，比如心神不宁而，不安，以及常年咳喘等等，效果都是比较好的。人到了那个年纪，不缺财力，身体更重要，所以用得就广泛了。
吃灵芝也是一件讲究的事情，若是吃法不当，那珍贵的灵芝就浪费了，根本达不到想要的效果，老邪来说说这个问题。
灵芝
灵芝的吃法包括煎煮，研末，浸酒等等，煎煮的量要比研末的量多，在我看来，煎煮是要首先考虑的方法。
煎煮是常规的吃法，通过煎煮的方式，随着药香味逐渐变浓，有效成分慢慢溶出，效果就很好了，注意小火久煎就行了，这就是为什么人们喜欢拿它来炖鸡汤的原因。我建议不要采取研末的方式，研末后的成品太糟糕了，蓬勃无味，单纯泡茶喝根本没有用。
至于浸酒，《杭州药植志》中有老酒浸泡，积年胃的方法，但是对于气虚，的人来说，未必有效。
灵芝
总的来说，我认为久煎灵芝取水煎液，这个吃法是比较传统且有效的，尤其是野生品，效果会更好。其它的方式老邪就不建议去尝试了，毕竟价格不低，没有必要当做实验品来尝尝味道，民间或许有其它的吃法，朋友们可以在评论区分享。
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什么是灵芝孢子
灵芝孢子褐色，卵形，具双层壁。在每个孢子的褐色内层产生许多针状小突起，深深地伸入孢子壁的透明外层，外层孢壁光滑。灵芝孢子包裹的两层壁十分坚韧。下图是八九分熟的灵芝跟破壁孢子粉
目前，行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉核心有效成分，有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉。
