灵芝孢子粉撞击破壁过程(灵芝孢子粉破壁技术解析)

文章编号:-20036

什么是灵芝孢子粉破壁技术?

灵芝孢子粉破壁技术是指将灵芝孢子粉内的细胞壁破坏,使其营养成分更易于被人体吸收利用的一种方法。灵芝孢子粉是指灵芝的种子,孢子粉中富含多种生物活性成分,如多糖、三萜类化合物等,具有调节免疫、、抗等多种功效。但孢子粉的细胞壁较为坚硬,不易被人体消化吸收,因此需要进行破壁处理。

灵芝孢子粉撞击破壁过程(灵芝孢子粉破壁技术解析)-第1张图片-破壁灵芝孢子粉研究指南

灵芝孢子粉破壁的方法

灵芝孢子粉破壁的方法有很多种,常见的方法有机械破壁法、物理破壁法、化学破壁法等。其中,机械破壁法是目前较为常用的一种方法,主要是通过高速旋转等方法将灵芝孢子粉压碎,破坏细胞壁;物理破壁法是利用高压物理破壁机将孢子粉经过高水压力的冲击,使其细胞壁破裂,使得孢子粉中的营养成分变得更容易被吸收;化学破壁法则是利用一些化学试剂来破坏孢子粉中的纤维质和细胞壁等。

机械破壁法的优势

机械破壁法的优点在于破壁后的灵芝孢子粉不会受到化学试剂的污染,同时保留了灵芝孢子粉中的完整营养成分,且能够保证大量产量的破壁。

灵芝孢子粉破壁的注意事项

灵芝孢子粉破壁时需要注意控制时间和破壁温度,以免造成孢子粉中营养成分的破坏或重复损失。同时,对于机械破壁法来说,需要选用较为高效的设备,确保孢子粉充分的破壁。

总结

灵芝孢子粉破壁技术是提高孢子粉营养成分利用率的重要手段,其中机械破壁法是目前的主要方法之一。但在使用中需要注意控制破壁时间和温度,并选择较好的设备,以保证孢子粉的质量。


灵芝孢子粉是一种非常珍贵的营养滋补品,有着很高的营养价值和药用价值。只不过在灵芝孢子粉的选择上,消费者应慎重一些,好选择具有国食健字号,并且灵芝三萜含量高的。比如这款芝素堂牌灵芝孢子粉,不仅具有国食健字号,它的有效成分灵芝三萜含量还是市面上高的。